Performantele scolare influentate de aportul de fier

Performantele scolare influentate de aportul de fier

Zilnic auzim despre problemele de sanatate cauzate de lipsa de vitamine si minerale in randul copiilor. Ce putem sa facem ca sa evitam aceasta situatie?

 

Copilaria este o perioada unica pentru ca aceasta etapa se caracterizeaza printr-un proces complex si rapid de crestere si dezvoltare. Cu toate acestea, exista un element cheie in cadrul acestei etape: FIERUL.

 

Cum ne afecteaza lipsa fierului?

In situatia in care nivelul de fier din organism este redus, capacitatea celulelor rosii ale sangelui de a transporta oxigen de la plamani la celelalte organe se reduce semnificativ. Aceasta oxigenare deficitara are consecinte pe termen lung asupra organismului copiilor.

 

Cum iti dai seama ca micutul tau sufera de lipsa de fier?

De cate ori observi ca cel mic este neatent, obosit, palid si nu are pofta de mancare ar trebui sa tragi un semnal de alarma. De cele mai multe ori sufera de anemie prin deficit de fier, problema care afecteaza unu din patru copii din Romania, conform statisticilor Ministerului Sanatatii.

De ce este important fierul?

Fierul ajuta la imbunatatirea capacitatii de concentrare si atentie si ii ofera celui mic energia de care are nevoie in activitatile lui zilnice.

Ce rol are fierul in organism?

Fierul contribuie la:

  • formarea normala a hemoglobinei din globulele rosii ale sangelui;
  • functionarea normala a sistemului imunitar;
  • metabolism energetic normal;
  • dezvoltarea sistemului nervos.

 

Care este cea mai buna sursa de fier?

Alimentatia este cea mai buna metoda pentru a asigura necesarul zilnic de fier. O alimentatie variata, care contine si alimente bogate in fier precum spanac, oua, carne rosie si peste  il va ajuta pe cel mic sa aiba parte de o dezvoltare armonioasa.

 

Cum arata un meniu bogat in fier pentru un copil de 6-12 ani?

1. Mic dejun

  • un pahar de Nesquik Opti-Start;
  • 10 migdale crude;
  • un mar mic.

2. Gustare

  • smochine deshidratate.

3. Pranz

  • o portie de piept de curcan la cuptor;
  • orez brun;
  • soté de morcovi cu menta si seminte de dovleac;
  • un pahar de suc de portocale.

4. Gustare

  • o banana.

5. Cina

  • salata verde cu sardine, ciuperci, naut si mazare verde;
  • o felie de paine integrala;
  • un iaurt semi-degresat.

Completeaza aceste mese cu 1.5-2L de lichide pe zi si cu activitate fizica.

 

Tu cresti copii puternici?