Budinca de ciocolata si fructe

budinca de ciocolata si fructe

Ce spui de un desert racoritor de ciocolata?

  • MASA PENTRU: 2
  • GATA IN: 2 ore
  • DIFICULTATE: Relaxat

Lista de ingrediente

  • 80g ciocolata Nestlé Dessert Noir
  • 15g unt topit
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • 25g seminte chia
  • 1 plic gelatina
  • 100ml suc de fructe
  • 100ml apa
  • fructe de padure proaspete sau congelate

Cum prepari?

  1. Rupe ciocolata in bucatele si topeste-o pe baie de abur, apoi amesteca treptat cu untul topit si cu iaurtul, pana cand obtii o consistenta asemanatoare smantanii, apoi adauga semintele de chia.
  2. Aseaza budinca in doua pahare sau forme, apoi muta-le in frigider cat te ocupi de gelatina. Prepara gelatina conform instructiunilor, folosind sucul de fructe si apa.
  3. Scoate budinca din frigider si aseaza fructele, apoi toarna usor gelatina si lasa totul la racit pana cand aceasta devine jeleu.
  4. Poti orna cu ciocolata, fructe proaspete sau iaurt. 

Nu uita sa imparti cu cineva drag!

 

Reteta trimisa de Levente Imre Takacs in cadrul concursului "Intra in Lumea Deserturilor" organizat de Nestlé Dessert.

Informatii nutritionale per portie

  • Calorii 211.9kcal
  • Proteine 4g
  • Lipide 14g
  • Glucide 12g