Mini cheesecake cu mango si blat de cereale

Mini cheesecake cu mango si blat de cereale

Ce spui de un desert usor, cu gust delicios de mango si vanilie?

  • MASA PENTRU: 2
  • GATA IN: 25 minute
  • DIFICULTATE: Relaxat

Lista de ingrediente

  • 50g Nestlé FITNESS® Original;
  • 20g nuci braziliene;
  • 1/2 pastaie de vanilie;
  • 160g perle de branza strecurate;
  • 20g zahar;
  • 1 foaie de gelatina;
  • 10 fructe de zmeura;
  • 1/2 mango;
  • 2 linguri de suc de lime.

Cum prepari?

  1. Preincalzeste cuptorul la 150°C.
  2. Zdrobeste fulgii de cereale Nestlé FITNESS® Original si amesteca-i impreuna cu nucile braziliene maruntite. Asaza amestecul si preseaza-l pe fundul a doua pahare inalte si subtiri.
  3. Pune foaia de gelatina intr-un bol plin cu apa rece, timp 10 minute.
  4. Intr-o tigaie la foc mic, amesteca perlele de branza cu zaharul si pastaia de vanilie pana cand compozitia devine omogena. Ia amestecul de pe foc cand este gata si adauga gelatina strecurata peste compozitie. Amesteca bine pana cand gelatina se incorporeaza complet in amestec.
  5. Presara cerealele peste compozitie si lasa la frigider minimum două ore.
  6. Amesteca sucul de lime cu fructul de mango. In functie de cat este de copt fructul de mango, adauga sirop de agave pentru a-l indulci daca este cazul.
  7. Inainte de a servi, toarna sosul de mango peste cheesecake, decoreaza cu zmeura si cu cativa fulgi de Nestlé FITNESS® Original.

O gustare vesela si colorata!

Informatii nutritionale per portie

  • Calorii 315kcal
  • Proteine 15.65g
  • Grasimi 3.68g
  • Glucide 39.30g